Nghiên cứu của các chuyên gia thuộc Đại học
Liverpool (Anh) cho thấy nhai kẹo cao su có thể giúp những người
thừa cân giảm cân dễ dàng. Sau giờ ăn trưa mỗi ngày, 60 tình nguyện
viên nhai 2 thanh kẹo cao su (có đường hoặc không đường).
Những người này cho biết họ cảm thấy ít đói bụng hơn sau khi nhai
kẹo cao su. Khoảng 3 giờ sau bữa ăn trưa, nhóm nghiên cứu mời các
tình nguyện viên ăn thêm bánh ngọt, khoai tây chiên và kẹo. Kết quả
là những người ở nhóm nhai kẹo cao su (ngọt hoặc không ngọt) đều
tiêu thụ lượng calo ít hơn so với nhóm không nhai kẹo.
Thói quen nhai kẹo đã giúp họ giảm cân đáng kể. Tuy nhiên, các
chuyên gia cũng cảnh báo không nhai quá nhiều kẹo cao su mỗi ngày
vì nghiên cứu cho thấy việc tiêu thụ mỗi ngày 20g sorbitol (chất
ngọt có trong nhiều loại kẹo cao su) - tương đương với 16 thanh kẹo
cao su/ngày - có thể gây tiêu chảy.
Theo TNO

